- 26 มกราคม 2025
- by Sataya Boonchaleaw
กระบวนการรับรองมาตรฐาน PGS กินสบายใจ

- เกษตรกร เจ้าหน้าที่โครงการลงพื้นที่ ประชุมกลุ่มเกษตรกร ชี้แจงโครงการ ประเมินความเสี่ยงและให้คำแนะนำถึงแปลง
- เปิดรับสมัครเกษตรกรเป็นสมาชิก PGS กินสบายใจรายใหม่ และต่ออายุเกษตรกรรายเก่า
-จัดทำฐานข้อมูลสมาชิกเกษตรกร

- เกษตรกรเข้ารับการฝึกอบรมการทำเกษตรอินทรีย์อย่างยั่งยืนตลอดห่วงโซ่อาหาร/มาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบชุมชนมีส่วนร่วม PGS กินสบายใจ
- แกนนำกลุ่มเข้าร่วมอบรมเป็นผู้ตรวจแปลง คณะกรรมการพิจารณารับรอง และพัฒนาระบบการควบคุมภายในกลุ่มร่วมกับโครงการ

-เกษตรกรรวมกลุ่ม ประชุมวางแผนการทำงาน วางแผนการผลิตร่วมกัน
-จัดทำระบบควบคุมภายใน ICS-PGS กลุ่มร่วมกับสมาชิก
-เกษตรกรเริ่มเพาะปลูกตามแผนการผลิตและจดบันทึกกิจกรรมในแปลง

แกนนำกลุ่มหรือผู้ตรวจแปลงกลุ่ม ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมแปลงสมาชิก ให้คำแนะนำถึงแปลง ก่อนการตรวจแปลงครั้งที่ 1 ซึ่งแบ่งตามกลุ่ม ได้ดังนี้
กลุ่มที่ 1 กลุ่มเกษตรกรสามารถทำงานในระบบควบคุมภายในกลุ่ม ICS-PGS ได้ ผู้ตรวจแปลง ตรวจแปลงสมาชิก สรุปข้อมูล ประชุมคณะกรรมการพิจารณากลุ่ม ส่งรายชื่อเกษตรกรที่ผ่านการรับรองมายังเจ้าหน้าที่โครงการกินสบายใจ
กลุ่มที่ 2 กลุ่มเกษตรกรสามารถทำงานในระบบควบคุมภายในกลุ่ม ICS-PGS ได้ ฉพาะสมาชิกรายเก่า ผู้ตรวจแปลง ตรวจแปลงสมาชิกรายเก่า สรุปข้อมูล ประชุมคณะกรรมการพิจารณากลุ่ม ส่งรายชื่อเกษตรกรที่ผ่านการรับรองมายังเจ้าหน้าที่โครงการกินสบายใจ
กลุ่มที่ 3 กลุ่มเกษตรกรอยู่ระหว่างการพัฒนาระบบควบคุมภายในกลุ่ม ICS-PGS ผู้ตรวจแปลงของโครงการฯ ลงพื้นที่ตรวจแปลงให้สมาชิก และให้ความรู้เกษตรกร ให้เกิดการทำงานควบคู่กัน
กลุ่มที่ 4 เกษตรกรรายใหม่ รายเดี่ยว และกลุ่มเกษตรกรที่ไม่สะดวกทำงานในระบบควบคุมภายในกลุ่ม ICS-PGS เช่น เป็นเครือญาติกัน หรือเป็นเกษตรกรรายเดี่ยว ผู้ตรวจแปลงของโครงการฯ ลงพื้นที่ตรวจแปลงให้สมาชิก

- ผู้ตรวจหลัก และคณะกรรมการ PGS กินสบายใจ 12 หน่วยงาน พร้อมตัวแทนผู้บริโภคลงพื้นที่ตรวจแปลงเกษตรกร ตามรายชื่อของกลุ่มเกษตรกรที่ส่งมายังโครงการฯ โดยใช้หลักการสุ่มแบบเฉพาะเจาะจง
เป้าหมาย : เพื่อรักษาคุณภาพ มาตรฐานความเป็นเกษตรอินทรีย์ ตลอดจนคุณค่า และความเชื่อมั่นของผู้บริโภค
กระบวนการ : มุ่งสร้างการเรียนรู้ร่วมกันระหว่าง ผู้ตรวจในพื้นที่ ผู้ตรวจหลัก และตัวแทนหน่วยงานคณะกรรมการ 12 หน่วยงาน แต่ยังคงรักษาคุณภาพ มาตรฐาน และความเชื่อมั่นของผู้บริโภคตามเป้าหมายสูงสุดของ PGS กินสบายใจ

- คณะกรรมการ PGS กินสบายใจ ประชุมพิจารณาผลการตรวจแปลง
- ประกาศผล
-ออกใบรับรองมาตรฐาน PGS กินสบายใจให้เกษตรกร ใบรับรองมีอายุ 1-2 ปี