กินสบายใจ มูลนิธิสื่อสร้างสุข ร่วมกับ สสส. ขับเคลื่อน “อุบล อยู่ดี” สู่เมืองสุขภาวะอย่างยั่งยืน

วันที่ 11 กรกฎาคม 2569 เครือข่าย กินสบายใจ มูลนิธิสื่อสร้างสุข ร่วมกับ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และภาคีเครือข่ายกว่า 10 องค์กร ร่วมเปิดงาน Iconic RUN Fest 2026 : Run Ubon ปีที่ 2 ณ อุบลฮอลล์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล อุบล ภายใต้แนวคิด “อุบล อยู่ดี” เพื่อร่วมขับเคลื่อนจังหวัดอุบลราชธานีสู่เมืองสุขภาวะต้นแบบที่ทุกคนมีส่วนร่วม

ภายในงาน กินสบายใจ ร่วมจัดแสดงนิทรรศการและกิจกรรมสร้างการเรียนรู้ด้าน ระบบอาหารเพื่อสุขภาวะ เชื่อมโยงการทำงานร่วมกับ 13 Joint Space ที่สะท้อนการสร้างสุขภาวะใน 8 มิติ (8 Dimensions of Wellness) ทั้งด้านร่างกาย อารมณ์ จิตใจ สังคม สติปัญญา การเงิน การงาน และสิ่งแวดล้อม เพื่อให้ประชาชนได้เรียนรู้และเข้าถึงการมีสุขภาวะอย่างรอบด้าน

อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญ คือการนำเสนอ 26 ร้านต้นแบบเมนูลดโซเดียม ที่ร่วมพัฒนาเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ พร้อมส่งเสริมการใช้ Salt Meter ตรวจวัดความเค็มของอาหาร สร้างความตระหนักในการลดการบริโภคโซเดียม ลดความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) และสนับสนุนให้ผู้ประกอบการพัฒนาเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

กินสบายใจยังคงเดินหน้าส่งเสริม เกษตรอินทรีย์ ระบบอาหารปลอดภัย ตลาดสีเขียว และการเชื่อมโยงผู้ผลิตกับผู้บริโภค เพื่อให้คนทุกช่วงวัยเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และสร้างความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน

เพราะการสร้าง “อุบล อยู่ดี” ไม่ได้เกิดจากการวิ่งเพียงอย่างเดียว แต่เกิดจากการร่วมมือของทุกภาคส่วนในการสร้างเมืองที่เอื้อต่อ การกินดี ขยับกายดี สิ่งแวดล้อมดี และคุณภาพชีวิตที่ดี เพื่อให้อุบลราชธานีเป็นเมืองสุขภาวะที่ทุกคนมีส่วนร่วมและเติบโตไปด้วยกัน